Helgestatus

Hei! Leser at mange rydder og klargjør hagen/uteområdet for vinteren. Er ikke store hagen å klargjøre hos oss. Den er vel mer eller mindre et anleggsområde som følge av ombyggingen vi holder på med. Hadde et håp om at vi hadde fått opparbeidet plen/tomta på nedsiden av huset i år. Nå antar jeg at det først blir til neste år.

Litt utearbeider har det imidlertid vært i løpet av helgen. Samboeren har stort sett stått i lift for å male ferdig huset utvendig. Han har også sagd ned en bjørk som stod i området hvor vi skal sette opp garasje.

Lørdag var jeg og lillegutt på Fargerike for å kjøpe maling. De hadde 30% på interiørmaling denne helgen. Kalkgrå som vi skal ha på soverommet, Skyggeblå som vi skal ha på en vegg i soverommet i 1. etg. og Alladin som vi skal ha på rommet til lillegutt. På rommet hans skal vi også ha denne tapeten.

Er fremdeles en god del å ordne før vi er på plass, men det går heldigvis fremover:)
 

Høst

En ny nydelig høstdag:)

Rogn

Søylene på verandaen er nå malt hvite.

Veranda 1. etg.

 

 

 

Som gulv på verandaen har vi lagt eikeplank. Vi har valgt å ikke behandle gulvet. Som dere ser har det allerede begynt å gråne.

 

Eikeplank

 

 



 

Bananmuffins med sjokoladebiter

Dagens plan var å bake bananmuffins med sjokoladebiter, men først ville jeg en tur rundt Tinnemyra. Turen gikk bra helt til jeg kom hjem og skulle låse meg inn. Da oppdaget jeg at husnøkkelen manglet.. Jippi, den har nok hoppet ut av lomma mens jeg prøvde å jogge litt... Da var det bare å ta turen en gang til, for å se om jeg kunne finne den igjen. Snakk om flaks, i bunnen av en liten bakke der jeg hadde parkert vogna lå nøkkelen.

Jippi, her fant jeg nøkkelen!

 

 

 

Vel hjemme igjen var det bare å starte på dages bakst..

 

 

Bananmuffins med sjokoladebiter

 

 

Planen er å servere disse i dåpen vi skal ha.

 

 

Bananmuffins med sjokoladebiter (12 stk)

 

Ingredienser

 

2 egg

150 g sukker

1ts vaniljesukker

200 g hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts malt kanel

125 g TINE Ekte smør

2 modne bananer

100 g mørk sjokolade

 

Glasur

100 g melis

1 1/2 ss kakao

1 ss kokende varmt vann

 

Slik gjør du

1. Sett stekeovnen på 200 grader og ta frem muffinsformer eller et muffinsbrett

 

2. Visp egg, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Bland hvetemel med bakepulver og kanel. Smelt smør ved svak varme og avkjøl. Rør mel g smeltet smør i eggedosisen sammen med moste bananer og grovt hakket sjokolade.

 

3. Fordel deigen i 12 muffinsformer og stek dem midt i ovnen i 15-20 minutter.

 

4. Lag glasur - Rør melis med kakao og litt vann til en glasur. Ha glasuren i en plastpose, klipp et lite hull i hjørnet og dekorer kakene. Dersom du ønsker en annen farge på glasuren, dropper du kakaopulveret til fordel for noen dråper med konditorfarge.

 

 

Siden mine muffins skal fryses, venter jeg med glasuren til de skal serveres. 

 

 





Dåpssamtale

I går ettermiddag hadde vi dåpssamtale med presten. Er greit å ha en gjennomgang før selve dagen.  Siden det var så fint vær, valgte vi å gå ned til menighetshuset. Vi måtte speede opp litt på slutten, da vi selvfølgelig ikke hadde mer enn akkurat tid nok for å nå frem til timen...

Her ser dere noen bilder fra kirken i byen vår.

 

VAKRE HJEM & INTERIØR: Ny giveaway! Vinn et signert eksemplar av Sanselig...

VAKRE HJEM & INTERIØR: Ny giveaway! Vinn et signert eksemplar av Sanselig...: Da er to helt nye og ferske utgaver av Vakre Hjem & Interiør å finne i butikkene! Her finner dere også 9 sider med eksklusivt utdrag f...

Tirsdag

Hei, nå er det tirsdag og trilletur igjen:)
Solen skinner - hipp hurra dette blir gøy! Luften er så frisk om høsten, så det er deilig å være ute.

I går falt jeg for fristelsen og kjøpte en ny duk fra Black design. Den Orange fargen er typisk høst synets jeg.

 

Dåpsforberedelser

I helgen startet vi med forberedelser til dåpen. Invitasjoner sendes & leveres ut til familien. Vi bestilte disse fra FotoKnutsen. De har maler der man kan fylle ut tekst og laste opp bilder.  På lørdag var vi innom Bøen Kiosk og Kafe for å høre hva de kan tilby av mat. Fikk med oss catering menyen deres, slik at vi kan diskutere dette hjemme. Antar at vi bestiller et koldtbord eller et spekebord. Mesteparten av kakene skal vi bake selv. Siden huset vårt renoveres har vi ikke mulighet til å ha selskapet hjemme. Kommer derfor til å ha dette i Selstugu, som er plassen goffaen min vokste opp.

Selstugu

Rulling av duker til dåpen



2. etg.

Maling av veggene i 2. etg. er nå i gang. Vi valgte fargen Kalk fra Jotun som hovedfarge. I taket er det brukt fargen Bomull. Dette er samme fargen som skal brukes på lister og utforinger.

 

 

 

Snekkeren har foret ut takvinduene på badene i dag. Fint å få litt lys ovenfra.

 

Vi har fremdeles ikke bestemt oss for type fliser på det lille badet. Har tenkt litt på svarte gulvfliser og hvite fliser på veggen.



Trilletur

Hei:)


Nå har vi kommet hjem fra ukens trilletur. 5 stk.  møtte opp og gikk innover fra Dårstulkrysset i dag. Været må nok ta skylden for at vi ikke ble flere, selv om det var opphold når vi startet. Etter ca. en time begynte det å regne, så vi var ganske våte når vi kom ned til bilene igjen. Da var det bare å få pakket sammen og komme seg hjem så fort som mulig. Deilig å få seg mat og tørre klær. Aslak har koset seg med figurene sine etter at han kom hjem.

Virker som om høsten nå har kommet til oss. Ute i hagen har vi denne planten som nå er i blomst.

Bursdagsfeiring

I går hadde vi bursdagsfeiring for eldste sønn sammen med familien. Det er alltid hyggelig med besøk, selv om vi bor litt trangt for øyeblikket:) Bursdagsbarnet startet feiringen med scoring og seier over Kjapp - moro. Er på tide at mor får med seg en kamp snart..

Etter kampen var det klart for pizza og kake hjemme hos mor. Jeg hadde baket en Snickers kake og en Oreo kake.




Oreo Cake Original

 

Det er første gang jeg har baket Oreo kake. Oppskriften fant jeg i en brosjyre fra en matkjede for en del år siden.

Oreo Cake Original

Bunn

 

400 g Oreo Kjeks

100 g smør

 

Fyll 1

400 g kremost naturell

3 - 4 dl melis

 

Fyll 2

1pk sjokoladepudding - pulver (til koking)

6 dl H-melk

 

Pynt

3 dl kremfløte

130 g Oreo kjeks

 

Fremgangsmåte

Ha Oreo kjeks i en Food processor (jeg brukte mix-master) sammen med mykt smør. Kjør på full hastighet til en jevn masse. Trykk kjeksmassen i bunnen på en rund form (26 cm i diameter). Eller sett en kakering direkte på et kakefat. Sett i kjøleskapet i 30 min. Rør sammen kremost og melis (melismengde etter hvor søt smak du liker). Smør dette jevnt over kjeksbunnen. Sett tilbake i kjøleskapet i 30 minutter.

 

Ha sjokoladepudding pulveret og 1 dl kald H-Melk i en liten kjele. Rør til pulveret er oppløst (bruk en spiralvisp). Tilsett 4 dl H-melk til og kok opp under stadig omrøring til du ser at blandingen tykner. Ta kjelen av platen og pisk inn 1 dl kald H-melk til slutt. La stå til sjokoladepuddingen er helt avkjølt, men enda ikke helt stivnet. Pisk jevnlig i den under avkjølingen, slik at du unngår snerkdannelse. Hell den kalde sjokoladepuddingen i kakeformen og sett tilbake i kjøleskapet til puddingen har stivnet helt (ca 3 timer).

Løsne kakeringen fra kaken ved å skjære langs kanten med en skarp kniv. Fjern kakeringen. Dekk kaken med pisket krem og pynt med grovt hakkede Oreo kjeks.

 

Tips

Vil du ha en litt mindre mektig kake, kan du halvere porsjonen med kremostfyll. Bruk da 200 g kremost og ca 2 dl melis. Kaken bør oppbevares kjølig.



 

 



Bogaboo Organizer

Nå har jeg bestilt meg Bogaboo Organizer hos Babystore.no til å feste på vognen. Tror den er kjekk å ha når jeg er ute å triller. En gang i uken arrangerer det lokale turlaget trilleturer på forskjellige steder i nærområdet. Dette er koselige turer, der man treffer andre foreldre med små barn, samtidig som vi kommer oss ut i frisk luft. Gleder meg til neste tur:)

Valg

På hjemveien fra valglokalet i dag, gikk jeg og lillegutt forbi en hage med dette fine treet:)
Er det noen som vet hva det heter?

Oppfordrer alle til å benytte seg av stemmeretten sin i dag:)

Sauesanking

Helgen ble tilbrakt på fjellet i anledning den årlige saueleiten. Vi fikk overnatte på hytta til søsteren min. Veldig koselig:) Siden mamma og pappa hadde vært sanket tidligere i uken, var det ca. 20 sauer som manglet da gutta reiste ut på lørdags morgen. Jeg og søsteren min var igjen på hytta med de minste barna. I løpet av dagen fikk vi telefon om at de hadde funnet to flokker med dyr - hipp hurra! Spesielt en av sauene var ikke like samarbeidsvillig, så de måtte springe på kryss og tvers oppe i lia før de fikk med seg alle til stulen. Når kvelden kom, viste det seg at alle sauene hadde kommet til rette. Helt fantastisk:) Da kunne vi bare kose oss på hytta resten av helgen.

TV-kroken i stua

Nå er tapetet som vi skal ha i TV-kroken kommet i hus:)

Til kjøkkenet har vi bestilt tapet av et bilde vi har tatt av pæretreet i hagen. Det blir spennende å se hvordan denne blir på veggen.

Fargevalg

I dag var min søster med meg til Fargerike Hegland for å se på maling til veggene i huset. Fargen Kalk er aktuell, sammen med Kalkgrå og skyggegrå. Lister og tak vil få fargen Bomull.

I går ble kloppen søylene under verandaen satt på plass:)